ウォー トレイル カウンティ ロード ウイスキーWar Trail County Road Whiskey
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テキサス州ラノという丘陵地帯(ヒル カントリー)の小さな町に位置するウォー トレイル スピリッツが手がける、アクセスしやすい価格帯と本格的なテキサス テイストを両立させたブレンデッド ウイスキーだ。蒸溜家のローリー・クォンツが夫バーナードとともに運営する完全な家族経営の蒸溜所は、100%テキサス産穀物への一切の妥協なきこだわりを貫いている。カウンティ ロードは、2年熟成のテキサス産バーボン(75%)とグレイン ニュートラル スピリッツ(25%)をブレンドし、使い古したバーボン樽にトースト フレンチ オークのヘッドを装着した特注仕様の樽でさらにフィニッシュを施した個性的な一本だ。ボトリング前に各バレルを実際のテキサスの田舎道(カウンティ ロード)を走る荷台に積んで一周させるという遊び心あふれる生産工程が伝わっており、その振動が熟成に微妙な影響を与えるというユニークな哲学がブランドの物語に彩りを加えている。テキサスの荒野と道を走り続けるトラックのイメージが、このウイスキーのワイルドで自由なスピリットと重なり合う。炎天下でのバーベキュー、友人との集まり、週末の気分転換など日常のあらゆる場面に寄り添う懐の深さがある。「ブロークン ヘイロー プレミアム テキサス バーボン」と並んで蒸溜所の二枚看板として、ラノという小さな町から発信されるテキサス クラフトの幅広さを示す存在だ。
| 蒸溜所 | War Trail Spirits (ウォートレイルスピリッツ) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| 熟成年数 | 2年 |
ラベルの語
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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