スピリット・ハウンド・ストレート・モルト・ウイスキーSpirit Hound Straight Malt Whisky
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コロラド州アラモサのコロラド・モルティング・カンパニーで栽培・製麦された大麦を100%使用し、ごく一部にスコットランド産ピーテッド麦芽を加えた個性的な配合のシングルモルト。創業者が手作りした銅製スティルで二回蒸溜し、フルサイズの新樽・チャー仕様のアメリカン・ホワイト・オーク樽で最低2年間熟成させる。シングルバレル・ノンブレンドでボトリングされるため、バッチごとに個性が異なる。
| 蒸溜所 | Spirit Hound Distillers (スピリットハウンドディスティラーズ) |
|---|---|
| 種別 | アメリカンシングルモルト |
| アルコール度数 | 45% |
| 備考 | 45%ABV・90プルーフ。コロラド認定グルテンフリー。 |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- アメリカンシングルモルトとは｜2024年12月に定まった規格TTB(米国財務省アルコール・タバコ税貿易局)は2024年12月18日、アメリカンシングルモルトウイスキーの規格を公表した。麦芽大麦100%・同一蒸溜所での蒸溜・700リットル以下のオーク樽など、2025年1月19日施行の要件をまとめる。
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