ワーブリンガー・メスキート・スモークド・サウスウエスト・バーボンWarbringer Mesquite Smoked Southwest Bourbon
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カリフォルニア州オックスナードで製造される、メスキートスモークを大胆に取り入れたバーボンウイスキー。マッシュビルはメスキートで燻製したフレーキング・グリッツ（砕きとうもろこし）65%、火で焙ったデント・コーン10%、モルトライ麦という構成。オープン型の木製発酵タンクで沿岸の海風に開放したまま発酵させ、銅製ポットスティルで低速蒸溜する。98プルーフ（49%）。メスキートの強い煙、カラメル化したコーンシュガー、スパイシーなライのノートが特徴で、「スモーキーさが絶対的に支配的」な個性的なプロファイルを持つ。
| 蒸溜所 | Sespe Creek Distillery (セスペクリーク) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 49% |
ラベルの語
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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