Oak Eye Kentucky Straight Bourbon Whiskey オーク・アイ・ケンタッキー・ストレート・バーボン・ウイスキー
セカンド・サイト・スピリッツの看板製品であり、ケントン郡で禁酒法廃止後初めて合法的に製造されたバーボンとして歴史的意義を持つ。コーン・ライ・小麦・モルテッドバーレイの四穀物マッシュビルを採用し、創業者2人が自ら設計・製造したオリジナル蒸溜機で極小バッチで仕込む。「オーク・アイ」というネーミングはオーク樽の木目と蒸溜所の「見通す眼(セカンド・サイト)」という世界観を融合させたものである。ケンタッキー・バーボン・トレイルの参加蒸溜所として公式に認定されており、オハイオ川を挟んだシンシナティ観光との連携で認知度を高めている。
| 蒸溜所 | Second Sight Spirits (セカンド・サイト・スピリッツ) |
|---|---|
| 種別 | Bourbon |
| 備考 | ケントン郡禁酒法廃止後初の合法バーボン。四穀物マッシュビル |