RD1 ケンタッキー ストレート バーボン ダブル フィニッシュド イン オーク アンド メープルRD1 Kentucky Straight Bourbon Double Finished In Oak and Maple
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ケンタッキー州レキシントンを拠点とするRD1スピリッツが、ブランドの核心である「木材フィニッシュの革新的探求」を体現した、オークとメープル（カエデ）の二段階フィニッシュを施した個性派バーボンだ。PhD取得の研究者でもあるマスター ディスティラー、ジャラッド・ゴリヒュー博士のR&D（研究開発）精神が生み出したこの表現は、99.9プルーフ（約49.95% ABV）でボトリングされる。まずコアのケンタッキー ストレート バーボンをオーク樽でフィニッシュし、続いてメープル（カエデ）材の樽でさらに二段階の追熟を施すことで、通常のバーボンには見られない複層的な甘みと独自のウッディネスが生まれる製法だ。
| 蒸溜所 | RD1 Spirits (RD1スピリッツ) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 49.95% |
ラベルの語
- カスクフィニッシュ（後熟）とは｜移す樽の種類と期間熟成の仕上げに別の樽へ移して追加熟成するカスクフィニッシュ（後熟）の意味と、樽の種類別の内訳、実在する銘柄例をまとめました。収録製品のうち該当するものを、ポート・シェリーなど仕上げに使う樽ごとに数えています。
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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