Prichard's Double Barreled Bourbon Whiskey　プリチャードズ・ダブルバレルド・バーボン

ホワイトコーン、ライ麦、ソフトウィートのマッシュビルを使ったバーボンを最初の樽でカスクストレングスのまま9年以上熟成させ、ボトルプルーフまで希釈した後に新樽へ移して3〜5年追熟させるという「二重熟成」製法が名前の由来だ。90プルーフ（45%ABV）で瓶詰め。アルティメット・スピリッツ・チャレンジで95点を記録し、パピー・ヴァン・ウィンクル23年と同点という快挙を成し遂げた。ジム・マレーのウイスキーバイブルでも94点の高評価を受けている。バニラとハニーの甘さを基調に、キャラメル・バタースコッチ・トフィーが口の中で展開し、仕上がりはスパイシーなキックで締めくくられる。二度の新樽熟成により通常のバーボンでは得難い複雑な木のニュアンスとアンティークな重厚感が同居した一本で、南部クラフト蒸溜所の傑作として愛好家から高い評価を得ている。