プリチャーズ リンカーン・カウンティ・ライトニングPrichard's Lincoln County Lightning

「リンカーン・カウンティ・ライトニング」は、テネシー州ケルソーに拠点を構えるプリチャーズ・ディスティラリーが手がけるコーン・ウイスキーだ。その名はリンカーン・カウンティ・プロセス、すなわちテネシー・ウイスキーの特徴でもあるサトウカエデの炭によるろ過を連想させるが、本作は蒸溜直後の白いスピリッツをそのまま瓶詰めした無熟成の「コーン・ウイスキー」として分類される。 原料はホワイトコーンを主体とし、アルコール度数は45%（90プルーフ）に設定されている。かつてムーンシャインと呼ばれた密造酒の伝統を正規の形で継承したスタイルであり、テネシーの土地と文化に深く根ざした一本だ。 カクテルベースとしては非常に使いやすく、特にミントジュレップやレモネードとの相性が抜群だ。プリチャーズが数十年にわたって守り続けてきた伝統的な製法が凝縮された、テネシーならではの個性を感じさせる一本である。