ウイスキー・デル・バック・オールド・プエブロWhiskey Del Bac Old Pueblo
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メスキートスモークを施しながら熟成なしでボトリングするアンエイジドのアメリカン・シングルモルト。「オールド・プエブロ」はツーソンの愛称であり、この土地への誇りをボトル名に込めた一本だ。2列大麦麦芽をメスキートの炎で燻製にし、銅製ポットスティルで2回蒸溜後そのまま瓶詰めする。90プルーフ（45%ABV）、非チルフィルター。ニートでもカクテルベースとしても使える汎用性の高さが特徴で、入門としてウイスキー・デル・バックの世界を知るのに適した製品でもある。
| 蒸溜所 | Hamilton Distillers (ハミルトンディスティラーズ（ウイスキーデルバック）) |
|---|---|
| 種別 | アメリカンシングルモルト |
| アルコール度数 | 45% |
| 備考 | 無熟成メスキートスモーク・ホワイトウイスキー。ツーソンのあだ名「オールド・プエブロ」が由来。 |
ラベルの語
- アメリカンシングルモルトとは｜2024年12月に定まった規格TTB(米国財務省アルコール・タバコ税貿易局)は2024年12月18日、アメリカンシングルモルトウイスキーの規格を公表した。麦芽大麦100%・同一蒸溜所での蒸溜・700リットル以下のオーク樽など、2025年1月19日施行の要件をまとめる。
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