Dry Land Heirloom Wheat Whiskey　ドライ・ランド ヘアルーム・ウィート・ウイスキー

ドライ・ランド・ディスティラーズが製造する北米最古の小麦品種のひとつを使用したアメリカン・ウィートウイスキー。南西部の砂漠地帯由来のヘリテージ・ウィートを原料とし、古代穀物の歴史と個性を現代のクラフト蒸溜で表現したユニークな製品。バレル由来のバニラ、ブラウンシュガー、シナモンのフレーバーに、ヘリテージ穀物固有の繊細な甘みとフルーティなプロファイルが調和した優美な表現である。ドライ・ランド・ディスティラーズのシグネチャーとなる製品のひとつで、コロラドという土地とその農業遺産へのリスペクトを込めた一本。ウイスキー・アドヴォケイト誌でも紹介されたコロラドを代表するクラフト・シッピング・ウイスキー。