ステート38・コロラド・ストレート・ウィート・ウイスキーState 38 Colorado Straight Wheat Whiskey
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コロラド州ゴールデンのステート38・ディスティリングが贈るストレート・ウィート・ウイスキーは、アメリカ国内でも比較的珍しい小麦主体のウイスキーカテゴリーに属する個性派の一本だ。コロラド産小麦の持つ穏やかな甘みと繊細なフレーバーを最大限に引き出すことを主眼に設計されており、ウィート・バーボンの柔らかさとは一線を画した純粋な小麦ウイスキーとしての個性が全面に表れている。ステート38は地元コロラドへの敬意として積極的に同州産穀物を使用しており、このウィート・ウイスキーもコロラドの大地が育んだ小麦の個性をストレートに表現した誠実な製品だ。同蒸溜所が展開するストレートバーボン、ストレートライと合わせた三本飲み比べは、コロラドグレインの豊かさを知る上で格好のテイスティング体験を提供してくれる。コロラド産小麦を使ったウィート・ウイスキーを造る蒸溜所は全米でも数えるほどしかなく、その意味でもステート38の本製品は非常に希少な存在だ。バーボン・ライ・ウィートと三種のストレート・ウイスキーを展開する同蒸溜所の幅広い製品ポートフォリオは、コロラド産穀物の多様な可能性を探求する実験場としての蒸溜所の姿勢を体現している。コロラド産小麦を使ったウィート・ウイスキーを造る蒸溜所は全米でも数えるほどしかなく、その意味でもステート38の本製品は非常に希少な存在だ。バーボン・ライ・ウィートと三種のストレート・ウイスキーを展開する同蒸溜所の幅広い製品ポートフォリオは、コロラド産穀物の多様な可能性を探求する実験場としての蒸溜所の姿勢を体現している。
| 蒸溜所 | State 38 Distilling (ステイト38ディスティリング) |
|---|---|
| 種別 | ウィートウイスキー |
| アルコール度数 | 45% |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは|飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- ウィートウイスキーとは|バーボンとの違いと小麦51%以上27 CFR 5.143のウィートウイスキーは、小麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートウィート、ブレンデッドウィートなどの違いを条文で整理する。
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