ベア・ナックル ストレート・ウィート・ウイスキーBare Knuckle Straight Wheat Whiskey
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バージニア州マナサスに拠点を置くKOディスティリングが100%バージニア産穀物から造るストレート・ウィート・ウイスキー。ヴェンドーム社の銅ポットスチルで蒸溜し、バージニア産新樽オーク53ガロン・バレルで最低2年以上熟成させることで、スムースで丸みのあるテクスチャーが生まれる。
| 蒸溜所 | KO Distilling (KOディスティリング) |
|---|---|
| 種別 | ウィートウイスキー |
| アルコール度数 | 45% |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- ウィートウイスキーとは｜バーボンとの違いと小麦51%以上27 CFR 5.143のウィートウイスキーは、小麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートウィート、ブレンデッドウィートなどの違いを条文で整理する。
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