Copper Fox Original American Single Malt Whisky　カッパー・フォックス オリジナル・アメリカン・シングルモルト・ウイスキー

バージニア州産「サラブレッド」大麦100%を使用し、蒸溜所自らフロア・モルティングで製麦した原料を、アップルウッドとチェリーウッドの混合燻煙で乾燥させる。カッパー・フォックスがフルーツウッド薫製のアメリカン・シングルモルトとして名を成した原点となる製品。使用済みバーボン樽に手作業でトーストしたアップルウッドとオーク材チップを追加する「チッピング」熟成法を採用し、最低12ヶ月の熟成で複雑な風味を構築する。鮮やかなアップル、ピーチ、バニラのアロマに加え、淡いスモーク、バタースコッチの甘み、スパイスのフィニッシュが特徴とされる。全瓶が手作業で充填・ラベル貼りされるため、各バッチに微細な個性が生まれる。100プルーフ（50%ABV）でノンチルフィルタリング。