スウィーテンズ・コーヴ テネシー・ストレート・バーボン 13年Sweetens Cove Tennessee Straight Bourbon (13 Year)
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マリアン・イーヴスが100樽の13年熟成テネシー・ストレート・バーボンを精選・ブレンドし、約14,000本のみ瓶詰めした希少な限定品。テネシー州の複数蒸溜所から調達した原酒の中から同一熟成年数の樽だけを厳選し、バレルプルーフ相当の101.4プルーフ（約50.7%ABV）でボトリングした。
| 蒸溜所 | Sweetens Cove (スウィーテンズコーヴ) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 50.7% |
| 熟成年数 | 13年 |
| 備考 | テネシー複数蒸溜所調達の長熟原酒。バッチごとにABVが変動する場合あり。 |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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