クルックド・ファロー4年バーボンCrooked Furrow 4 Year Bourbon
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ノースダコタ州産コーン・ライ・大麦を原料に、禁酒法廃止後同州初のバーボンとして2015年に誕生した製品。新品チャー済みアメリカン・オーク樽で4年間熟成後、使用済みバーボン樽とモルトウイスキー樽で二次コンディショニングを行うダブル・バレル製法を採用する。ノンチルフィルター、92プルーフ（46%ABV）でボトリング。「クルックド・ファロー（曲がった畝）」という名称は、コーン栽培において畝がまっすぐでなくても良く実が育つという農場の知恵に由来する。
| 蒸溜所 | Proof Artisan Distillers (プルーフアーティザンディスティラーズ) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 46% |
| 熟成年数 | 4年 |
| 備考 | 北ダコタ州産穀物100%使用。全国販売展開中 |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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