ビア・バレル・バーボンBeer Barrel Bourbon
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ニュー・ホランド・スピリッツの代表製品。新オーク樽で熟成させたバーボン原酒を、自社醸造スタウト「ドラゴンズ・ミルク」の使用済み木樽でフィニッシュする独創的な製法で造られる。40%ABVで瓶詰めされる。高大麦麦芽比率のマッシュビルが麦芽由来の柔らかな甘みを強調する。「バーボンをスタウトで最初に熟成仕上げした蒸溜所」として業界内で知られる製品。
| 蒸溜所 | New Holland Brewing & Spirits (ニューホランドブリューイング＆スピリッツ) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 40% |
ラベルの語
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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