Clark & Chesterfield Bourbon Whiskey クラーク&チェスターフィールド バーボン・ウイスキー

ニューハンプシャー州ウィンチェスターのニュー・イングランド・スウィートウォーター・ファーム&ディスティラリーが手がけるクラーク&チェスターフィールド・ブランドの主力バーボン。マッシュビルはイエロー・コーン51%、ライ麦30%超、モルテッド・バーリーで構成。フルサイズのニュー・アメリカン・オーク樽で熟成。通常版は40%ABV(80プルーフ)でボトリング。アニバーサリー・エディションは53.5%ABV(107プルーフ)の高アルコール版もリリースされた。ファーム・ツー・フラスク型の製造で、農場産素材を活かしたニューハンプシャーのクラフト精神を体現。NH Liquor & Wine Outletsの「Meet the Makers」プログラムでも紹介される地元注目の製品。Whiskybaseやその他のスピリッツ評価機関でも掲載されている。
| 蒸溜所 | New England Sweetwater Farm & Distillery (ニュー・イングランド・スウィートウォーター・ファーム&ディスティラリー) |
|---|---|
| 種別 | Bourbon |
| アルコール度数 | 40% |
| 備考 | 51% corn, 30%+ rye, malted barley; farm-to-flask NH distillery; anniversary edition at 107 proof |