J.P. Trodden Black Label Small Batch Bourbon J.P.トロッデン ブラックラベル スモールバッチ バーボン
ワシントン州ウッディンビルの先駆的バーボン専業蒸溜所、J.P. Trodden Distillingの代表製品。クインシー(ワシントン州)の1農家から調達したコーン70%・冬小麦30%のマッシュビルを100%ワシントン産穀物で仕込み、新品チャードオーク樽で最低3年熟成後、3つの樽をバッチングして45%ABV(90プルーフ)でボトリング。カラメル、バニラ、アニス、穏やかなオークのレイヤードな風味と長い温かい余韻が特徴。2013年サンフランシスコ・ワールドスピリッツ・コンペティションでダブルゴールドメダルを受賞した、ワシントン産バーボンの先駆的な一本。創業者の祖父J.P.トロッデンへの敬意を込めた蒸溜所の看板製品。
| 蒸溜所 | J.P. Trodden Distilling (J.P.トロッデン・ディスティリング) |
|---|---|
| 種別 | Bourbon |
| アルコール度数 | 45% |
| 熟成年数 | 3 |
| 備考 | Double Gold at SF World Spirits 2013. Mashbill: 70% corn, 30% winter wheat. 3 barrels batched. |