エフィ・ジュエル バーボン バッチ1Effie Jewel Bourbon Batch 1
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ドック・ブラウン・ファーム＆ディスティラーズの初リリース製品（2023年10月発売）。ジョージア州セノイア自社農場産のジミー・レッド・コーンを有機栽培し、チャー#4のオーク樽で4年間熟成させた92プルーフ（46%）の初ロット。エイミー・ブラウンのひいおばあさん「エフィ・ジュエル」の名にちなみ、女性蒸溜業界への敬意を込めた製品として設計された。在来種コーン由来の独特の甘みとフルーティなニュアンスを持ち、ジョージア産バーボンの新たな可能性を示した記念碑的な一本。
| 蒸溜所 | Doc Brown Farm And Distillers (ドックブラウンファーム＆ディスティラーズ) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 46% |
| 熟成年数 | 4年 |
ラベルの語
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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