Blaum Bros. Straight Bourbon Whiskey　ブラウム・ブロス・ストレート・バーボン・ウイスキー

ブラウム・ブロスのフラッグシップ・バーボン。イリノイ州単一農場産の非GMOコーン72%・ライ23%・モルテッド・バーレイ5%のマッシュビルを使用し、蒸溜液を117.5プルーフで新品53ガロン・チャード・オーク樽に詰め、4年以上熟成後に100プルーフ（50%ABV）で瓶詰めする。ハイライ比率が生むスパイシーな骨格に、ガレナの熟成環境が加える穀物の複雑さが融合した均整の取れたバーボンである。非GMO穀物の使用と単一農場調達という透明性の高い原料管理が、このバーボンの信頼性の基盤となっている。