ブルーラン エンバー バーボンBlue Run Ember Bourbon

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ブルーラン エンバー バーボンは、ブルーラン・スピリッツが2024年12月のホリデーシーズンに合わせて限定リリースした高プルーフケンタッキーストレートバーボンである。ブランド名に込めた「炎」のイメージをそのまま体現するように、128.8プルーフ(64.4%ABV)という力強いボトリングで登場した。ジム・ラトリッジをアドバイザーとするブルーランは、キャッスル&キー蒸溜所で蒸溜したバーボンを独自のブレンディングと選樽哲学で仕上げることで知られる。エンバーはその高プルーフを活かした濃縮された風味が最大の特徴だ。少量の水を加えることで甘みが増し、バニラビーンズやブラウンバターのような温かいノートが前面に出てくる。ブルーランの限定シリーズはフライト、エメラルド、エンバーなど独自の命名規則を持ち、いずれも少量生産のため早期完売が続く。

蒸溜所Blue Run Spirits (ブルーランスピリッツ)
種別バーボン
アルコール度数64.4%

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