Kentucky Straight High Rye Bourbon ケンタッキー・ストレート・ハイライ・バーボン

ブルー・ランの主力コア製品で、キャッスル&キー蒸溜所においてバーボンの殿堂入り選出者ジム・ラトリッジが監修した委託蒸溜原酒を使用するスモールバッチ・バーボン。111プルーフ(55.5%ABV)でボトリングされ、通常のバーボンよりもライ比率を高めたマッシュビルにより、甘みと辛みのコントラストが際立つ複雑な風味が生み出される。ノーズはプラリネとオレンジピール、パレットはブラウンシュガーとホワイトペッパー、フィニッシュはハーブティーとピーチが長く続く。チルフィルタリングを行わずに瓶詰めされる。
| 蒸溜所 | Blue Run Spirits (ブルー・ラン・スピリッツ) |
|---|---|
| 種別 | Bourbon |
| アルコール度数 | 55.5% |