Green River Kentucky Straight Full Proof Single Barrel Bourbon Whiskey グリーン・リバー ケンタッキー ストレート フルプルーフ シングルバレル バーボン ウイスキー

Green River Kentucky Straight Full Proof Single Barrel Bourbon Whiskeyのボトル画像

グリーン・リバー蒸溜所がリリースするシングルバレル・カスクストレングス版のフラッグシップ・バーボン。マッシュビルはコーン70%・ライ21%・モルテッドバーレイ9%のライ系バーボンで、各バレルを手作業で選別し、加水・冷却ろ過なしのカスクストレングスで瓶詰めされる。アルコール度数は約119プルーフ(59.5%ABV)前後とバレルにより変動するが、いずれも力強く凝縮したフレーバー密度を誇る。ノーズにはキャラメル、バニラ、ダークフルーツ、オーク、スパイスが複雑に層を成し、フルプルーフならではのリッチさが際立つ。パレットでは濃いキャラメル、ドライアップル、シナモン、ブラックペッパーが展開し、フィニッシュはドライで長く続くオークスパイスで締めくくられる。最低5年以上の熟成を経たシングルバレルが選ばれており、各ボトルにバレル番号が記載される。グリーン・リバーのコア・フルプルーフ・バーボン(スモールバッチ版)と比べ、シングルバレルならではの個性と高いアルコール度数がさらなる飲み応えをもたらす。愛好家やコレクターに特に人気が高い上位レンジ。

蒸溜所Green River Distilling (グリーン・リバー・ディスティリング・カンパニー)
種別Bourbon
アルコール度数59.5%
備考マッシュビル: コーン70%・ライ21%・モルテッドバーレイ9%。約119プルーフ(バレルにより変動)。最低5年熟成。
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