Asbury Park Distilling Double Barrel Bourbon アズベリー・パーク・ディスティリング・ダブル・バレル・バーボン

Asbury Park Distilling Double Barrel Bourbonのボトル画像

60%コーン・36%ライ・4%モルテッド・バーレイのマッシュビルから蒸溜された最低2年熟成の原酒を、蒸溜所で製造したジン用の元樽に約1カ月移して二次熟成させる「ダブル・バレル」フィニッシュ製品。88プルーフ(44% ABV)でアンフィルタード仕様での瓶詰めが行われ、ジン元樽由来の花やかなボタニカルのニュアンスとラム・チョコレート的な甘みが加わるユニークな風味プロファイルを持つ。2019年サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション銀賞受賞。カクテルのベースやストレートでも楽しめる中庸なボディが特徴。スモール・バッチ・バーボンに比べ通年での入手がより容易。

蒸溜所Asbury Park Distilling (アズベリー・パーク・ディスティリング)
種別Finished Bourbon
アルコール度数44%
熟成年数2
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