ハイウエストの銘柄の違い｜バーボンとランデヴーライ

ハイウエストは、ユタ州ワンシップに蒸溜所を置くウイスキーのブランドです。定番は、MGPなど他社の蒸溜所の原酒を使ったブレンドで、ライには自社の蒸溜所の原酒も合わせています。公式の販売ページは原酒ごとのマッシュビル(穀物の配合)と出どころを載せています。バーボン、ランデヴー ライ、ダブル ライ、キャンプファイアの4つは、どれも46%(92プルーフ)で瓶詰めされています。

銘柄ごとの区分と原酒

区分の書き方と原酒は、ハイウエストの公式の販売ページの記載です。マッシュビルの比率は、原酒ごとに書かれた値をそのまま並べました。

ランデヴー ライとダブル ライは、公式ページに書かれた原酒の組み合わせが同じです。違いは公式ページの説明の範囲では区分の書き方と熟成の記載で、ダブル ライには2年以上の熟成が書かれ、ランデヴー ライのページには年数がありません。ランデヴー ライは冷却ろ過をしないと書かれています。ハイウエスト バーボンも、冷却ろ過や炭での処理をしないと説明しています。

原酒の出どころ

当サイトのデータでは、インディアナ州のロス&スクイブの蒸溜所を MGP Ingredients の持ち物としています。ハイウエストの公式ページは、ライ麦95%・大麦麦芽5%のライと、トウモロコシ75%・ライ麦21%・大麦麦芽4%のバーボンをMGPの原酒としています。ライ麦80%・ライ麦麦芽20%の原酒は、ハイウエストの蒸溜所のものです。

キャンプファイアは、バーボンとライに、スコットランドのブレンデッドモルトスコッチを合わせた銘柄です。公式ページは、スコッチの出どころを契約上の理由で明かさないとし、ピートを焚いたスコッチであることを説明に書いています。燻した原料を使うウイスキーはスモーキーなバーボンとはで扱っています。

ラベルの区分の読み方

米国の規則 27 CFR 5.143 の表では、ストレートウイスキー同士を混ぜたものの扱いが、原酒の種類と造った州で分かれます。

• 同じ州で造った同じ種類のストレートウイスキー同士を混ぜたものは、ストレートウイスキーのままです。
• 同じ種類のストレートウイスキーを、違う州で造ったもの同士で混ぜたものは、Blended Straight Bourbon Whiskies などの区分になります。同じ州のものでも、着色料・香味料・ブレンド材料を加えると同じ区分です。表はこの区分を「a blend of straight whiskies」とも呼んでいます。
• ストレートウイスキーを混ぜたもののうち、ストレートウイスキーの条件に当たらないものは、Blend of Straight Whiskies の区分です。

ハイウエスト バーボンのラベルの「A blend of straight bourbon whiskeys」は、2つめの区分の書き方です。ストレートの条件はストレートバーボンとは、ストレートでないウイスキーを混ぜた区分はブレンデッドバーボンとはにあります。

蒸溜所と所有

公式サイトは、所在地をユタ州ワンシップとし、1870年以来のユタ州で最初の合法の蒸溜所と書いています。パークシティにも訪問先があると案内しています。公式サイトの著作権表示は、ニューヨーク州ロチェスターのコンステレーション・ブランズです。

当サイトに収録しているハイウエストの製品は9件で、蒸溜所のページに一覧があります。ランデヴー ライをほかの定番のライと並べた表は定番ライウイスキーの違い、ユタ州の蒸溜所はユタ州の蒸溜所一覧にあります。

出典

確認日はいずれも2026年11月2日です。

• High West 公式サイト
• High West Bourbon(公式の販売ページ)
• Rendezvous Rye(公式の販売ページ)
• Double Rye(公式の販売ページ)
• Campfire(公式の販売ページ)
• 27 CFR 5.143 Whisky(Cornell LII)