バラー・アメリカン・シングルモルト・ウイスキーBaller American Single Malt Whiskey
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日本のウイスキー文化にインスパイアされ2016年にリリースされたセント・ジョージの定番シングルモルト。100%アメリカン大麦から仕込み、中古バーボン樽とフレンチ・オーク・ワイン旧樽で最低4年間熟成させた後、自家製の梅酒フィニッシュ樽でさらに仕上げを施す。47%でノンチルフィルタリング瓶詰。初リリース時はカリフォルニア州限定だったが、現在は全国流通している。
| 蒸溜所 | St. George Spirits (セントジョージスピリッツ) |
|---|---|
| 種別 | アメリカンシングルモルト |
| アルコール度数 | 47% |
| 熟成年数 | 4年 |
| 備考 | 梅酒フィニッシュ樽使用。日本のウイスキー文化にインスパイアされた設計。4年以上熟成。 |
ラベルの語
- アメリカンシングルモルトとは｜2024年12月に定まった規格TTB(米国財務省アルコール・タバコ税貿易局)は2024年12月18日、アメリカンシングルモルトウイスキーの規格を公表した。麦芽大麦100%・同一蒸溜所での蒸溜・700リットル以下のオーク樽など、2025年1月19日施行の要件をまとめる。
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