オレゴン・シングルモルト・ウイスキーOregon Single Malt Whiskey
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自社農場産のモルテッドバーリー（10%チェリー・アルダー燻製）を使用したオレゴン・クラフトのシングルモルト。ニューポートのバレルハウスでチャー3のアメリカン・オーク樽に最低5年熟成させ、80プルーフ（40%）・ノン・チルフィルタリングでボトリングされる。ソフトなモルト感・ハチミツ・キャラメル・オーク・ナッツの重層的な香りに、繊細なスモーキーさと少量のシナモン・クローブが続く。長く穏やかなフィニッシュを持ち、デッド・ガイ・ウイスキーと比較してよりリッチで深みのあるキャラクターを示す。
| 蒸溜所 | Rogue Spirits (ローグスピリッツ) |
|---|---|
| 種別 | アメリカンシングルモルト |
| アルコール度数 | 40% |
| 熟成年数 | 5年 |
| 備考 | 蒸溜所閉鎖(2025年11月破産)のため在庫品のみ流通 |
ラベルの語
- アメリカンシングルモルトとは｜2024年12月に定まった規格TTB(米国財務省アルコール・タバコ税貿易局)は2024年12月18日、アメリカンシングルモルトウイスキーの規格を公表した。麦芽大麦100%・同一蒸溜所での蒸溜・700リットル以下のオーク樽など、2025年1月19日施行の要件をまとめる。
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