インセプション ストレート バーボンInception Straight Bourbon
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イリノイ州セントチャールズのポリアナ・ブルーイング＆ディスティリングが製造する看板バーボン。マッシュビルはコーン75%・ライ麦21%・モルテッドバーレー4%で、90プルーフ（45% ABV）で瓶詰めされる。ブルワリー運営の醸造技術をウイスキーに昇華させた、クロスオーバー系クラフト蒸溜所の代表作。
| 蒸溜所 | Pollyanna Brewing & Distilling (ポリアナブルーイングアンドディスティリング) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 45% |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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