One Eight Untitled Series　ワン・エイト・アンタイトルド・シリーズ

ワン・エイト・ディスティリングが展開した実験的な小ロット・リミテッドエディション・シリーズ。バーボン・ライ・ジンにまたがる多彩な表現を探求したシリーズで、シングル・バレルや特殊フィニッシュ、季節限定の製品などが含まれた。「アンタイトルド（名付けられていない）」というコンセプトのもと、固定的なカテゴリーに縛られない実験的なクラフト精神を体現した。DCの小規模クラフト蒸溜文化を体現する製品群として飲み手に親しまれたが、2024年3月の閉業とともに生産が終了した。各ボトルのABVや仕様はバッチごとに異なる。