Republic Restoratives Borough Bourbon　リパブリック・リストラティブズ・ボロー・バーボン

ワシントンDCの女性所有蒸溜所リパブリック・リストラティブズが製造するスモール・バッチのストレート・バーボン。バッチごとに少量リリースされ、バッチ3は5年熟成後に50年熟成のアルマニャック樽でフィニッシュした特別仕様で高い評価を受けた。バッチ4は88プルーフ（44%ABV）。ドライフルーツ、キャラメル、バニラのアロマに、バーボンの甘みとオーク由来のタンニンが調和するとされる。各バッチでフィニッシュや熟成条件を変えるシングル・バッチ方式を採用し、コレクターズ・アイテムとしての人気も高い。DC産クラフト・バーボンの誠実な代表格として地域の飲食業界・カクテル文化でも広く使われている。