オールド・テネシー バッチャーズ・バーボン (シッドズ・セレクト)Old Tennessee Butcher's Bourbon (Sid's Select)
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テネシー州コダックのオールド・テネシー・ディスティリング・カンパニーが発売するプレミアム限定バーボン。モルテッドバーリー・ライ・在来種コーン（ピジョン・フォージのオールド・ミルで地元産コーンを製粉）のマッシュビルを使用し、10樽を手作業で選定した後イングリッシュ・マウンテンの湧水でテンパリングし94プルーフ（47% ABV）でボトリング。
| 蒸溜所 | Old Tennessee Distilling (オールドテネシーディスティリングカンパニー) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 47% |
ラベルの語
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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