バレル・ハウス・セレクト・バーボンBarrel House Select Bourbon

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コーン・ライ・モルテッドバーレイのヘヴィーライ・マッシュビルを使用し、#4チャー新樽に120プルーフで入樽して熟成したバーボン。各バッチで3バレルを手作業で選別してブレンドし、アパラチア山脈の泉水で90プルーフ(45%ABV)に調整して瓶詰めする。ロックキャッスルがウィーテッドのスウィートスタイルであるのに対し、本製品はライ由来のスパイシーさが前面に出る対照的なプロファイルを持つ。

蒸溜所Barrel House Distilling (バレルハウスディスティリングカンパニー)
種別バーボン
アルコール度数45%
備考90プルーフ

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