パースート・ユナイテッド・バーボン 108Pursuit United Bourbon 108
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パースート・スピリッツのフラッグシップ製品で、ケンタッキー・テネシー・インディアナ・ニューヨークの4州を含む複数の蒸溜所から調達したライ麦系とウィーテッド系の異なるマッシュビルの熟成バーボンをブレンドした「トリプル・バッチ」（三種類のマッシュビルを組み合わせる）製品。108プルーフ（54% ABV）でノンチルフィルター仕上げ。
| 蒸溜所 | Pursuit Spirits (パースートスピリッツ) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 54% |
| 備考 | 熟成年数は概ね4〜5年程度（非年数表示） |
ラベルの語
- ブレンデッドバーボンとは｜ストレート20%と51%の違い27 CFR 5.143では、ストレートウイスキーを20%以上含めばブレンデッドウイスキー、同じ種類のストレートを51%以上含めばブレンデッドバーボンなどになる。5区分の割合を表で整理する。
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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