オールド・ローリー スモールバッチ・バーボンOlde Raleigh Small Batch Bourbon
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スコットランドの伝統的ブレンド技法を応用して全米各地から選抜した複数の上質なバーボンをマリッジさせたノースカロライナ産スモールバッチ・バーボン。93プルーフ(46.5% ABV)。オールスパイス、リッチなキャラメル、モルトチョコレート、熟成オークという多層的な風味構成を持つ。約2ヶ月ごとに約1,500本という少量生産体制のため希少性が高く、全米40州へ流通している。
| 蒸溜所 | Olde Raleigh Distillery (オールドローリー) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 46.5% |
ラベルの語
- シングルバレル・スモールバッチとは|バレルプルーフとの違いシングルバレルは1つの樽だけを瓶詰めした表記、スモールバッチは少数の樽を混ぜた表記で、どちらも連邦規則に定義はありません。バレルプルーフとカスクストレングスは、27 CFR 5.87が加水を1%以内に限る表記です。3語の違いを整理します。
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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