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オールドローリー蒸溜所Olde Raleigh Distillery

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アメリカ・ノースカロライナ州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。2021年創業。

オールドローリーの製品

基本情報

州ノースカロライナ(North Carolina)
正式名称(英)Olde Raleigh Distillery
読み方(カナ)オールドローリー
創業年2021
稼働状況稼働中
所有者不明
公式サイトhttps://olderaleighdistillery.com/ ↗
備考Opened Jan 22 2021. Zebulon, NC. Best Micro Distillery Whiskey USA, IWC 2023. Distributes to 40 states.

オールドローリーについて

オールドローリー(Olde Raleigh Distillery)は、ノースカロライナ州ゼビュロン(Zebulon)のダウンタウンにある約929平方メートルの煉瓦造りの建物に構えるマイクロ蒸溜所である。2021年1月22日に開業した家族経営の施設で、スコットランドの伝統的な手法を取り入れた複数マッシュビルのブレンド技術を核としたウイスキー製造を行っている。

同蒸溜所の代表製品「フラッグシップ・ブレンド(Small Batch Bourbon)」は、全米各地から取り寄せた複数の上質なバーボンをブレンドしたもので、オールスパイス、カラメル、リッチモルトチョコレート、熟成オークという複雑な風味層を持つ。93プルーフ(46.5% ABV)で瓶詰めされる。

限定品「サベージ・ライ(Savage Rye)」は、NC州立大学の同窓生NILコレクティブとのコラボレーションにより生まれた製品で、120.1プルーフ(60.05% ABV)という高度数のカスクストレングス仕上げ。

生産規模は約2ヶ月ごとに約1,500本という少量生産体制で、その希少性から全米40州への流通が実現している。テイスティングルームと多目的イベントスペースも併設されている。

グラスと、あと少し

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  • カクテル材料アンゴスチュラ ビターズライで作るオールド・ファッションドは、バーボンよりきりっと辛い。Amazonで探す ↗ 広告
  • 道具ミキシンググラス セットマンハッタンは振らずにステア。濁らず、口当たりが滑らかに仕上がります。Amazonで探す ↗ 広告
  • 氷丸氷メーカー丸い氷は表面積が小さいぶん溶けにくい。作るのに一晩かかるので前の日に。Amazonで探す ↗ 広告

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よくある質問

Olde Raleigh Distilleryの読み方は?
Olde Raleigh Distilleryは「オールドローリー」と読む。
オールドローリーはどこにある?
アメリカ・ノースカロライナ州に位置する。
オールドローリーはいつ創業したか?
2021年創業。現在も稼働中。

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