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コッパーバレル蒸溜所Copper Barrel Distillery
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アメリカ・ノースカロライナ州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。2015年創業。
コッパーバレルの製品
基本情報
| 州 | ノースカロライナ（North Carolina） |
|---|---|
| 正式名称（英） | Copper Barrel Distillery |
| 読み方（カナ） | コッパーバレル |
| 創業年 | 2015 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | George Smith |
| 公式サイト | https://copperbarrel.com ↗ |
| 備考 | World's first legal distillery using direct steam-injection distillation system. Founded 2013, opened April 2015. Moving to historic North Wilkesboro Train Depot. |
コッパーバレルについて
Copper Barrel Distilleryはノースカロライナ州ウィルクス郡ノースウィルクズボロのダウンタウン中心部に位置するクラフト蒸溜所で、2013年にジョージ・スミス（CEO）とバック・ナンス（マスターディスティラー）が共同設立し、2015年4月に正式オープンした。蒸溜所の名称はウィルクス郡の豊かなムーンシャイン製造の歴史へのオマージュだ。同郡は禁酒法時代から違法蒸溜が盛んだった地域として知られており、Copper Barrelはその伝統を合法的に継承している。
最も注目すべき技術的特徴は、マスターディスティラーのバック・ナンスが設計・製作した「世界初の直接蒸気注入蒸溜システム」の使用だ。この特許的製造プロセスにより、ノースカロライナ州の農場・製粉所から調達したライ麦・コーン・砂糖キビを原料とした極めてクリーンな風味のスピリッツを製造している。水は敷地内の結晶岩帯水層から採取した地下水を使用する。
主力製品「White Lightning」はライ麦・コーン・砂糖キビのブレンドから造られた96プルーフ（48%ABV）のコーンウイスキーである。フルーツインフューズドのムーンシャインラインも展開している。蒸溜所はノースウィルクズボロ・トレインデポへの移転計画を進めており、ツアーを再開させた暁にはさらに充実した体験を提供する予定だ。
グラスと、あと少し
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よくある質問
- Copper Barrel Distilleryの読み方は？
- Copper Barrel Distilleryは「コッパーバレル」と読む。
- コッパーバレルはどこにある？
- アメリカ・ノースカロライナ州に位置する。
- コッパーバレルはいつ創業したか？
- 2015年創業。現在も稼働中。