ノース・ショア・ディスティラリー アメリカン シングルモルト ウイスキー 2024North Shore Distillery American Single Malt Whisky 2024

ノース・ショア・ディスティラリー アメリカン シングルモルト ウイスキー 2024は、イリノイ州レイク・ブラフに構え、同州初のクラフト蒸溜所として20年以上の歴史を持つノース・ショア・ディスティラリーの年次リリースである。2024年版は85プルーフ（42.5%ABV）でボトリングされ、それぞれの年の最良の麦芽原酒の個性を引き出した年次ヴィンテージ表現として蒸溜所の看板商品の一つになっている。米国政府が2024年末にアメリカンシングルモルトウイスキーを正式な法定カテゴリーとして定義したことを受け、ノース・ショアはこの新カテゴリーの先駆的実践者として業界内での位置づけをさらに強化している。100%モルテッドバーレーから造られ、独自の小型蒸溜器を使いながらイリノイ州レイク・カウンティの水と空気の中で熟成させた本品は、テロワールとクラフトマンシップが一体となった表現だ。2022・2023・2024の各年ヴィンテージを375mlサイズで揃えた「モルトウイスキーセット」も限定販売されている。ノース・ショア・ディスティラリーは2005年創業のイリノイ州初のクラフト蒸溜所として20年の歴史を誇り、本2024年版はその節目と重なる形でリリースされた。若い表現から8年・10年まで複数の熟成年数を揃えるロードマップも整備されており、今後の進化が楽しみなブランドである。