North Shore Distillery American Single Malt Whisky 2024 ノース・ショア・ディスティラリー アメリカン シングルモルト ウイスキー 2024

ノース・ショア・ディスティラリー アメリカン シングルモルト ウイスキー 2024は、イリノイ州レイク・ブラフに構え、同州初のクラフト蒸溜所として20年以上の歴史を持つノース・ショア・ディスティラリーの年次リリースである。2024年版は85プルーフ(42.5%ABV)でボトリングされ、それぞれの年の最良の麦芽原酒の個性を引き出した年次ヴィンテージ表現として蒸溜所の看板商品の一つになっている。米国政府が2024年末にアメリカンシングルモルトウイスキーを正式な法定カテゴリーとして定義したことを受け、ノース・ショアはこの新カテゴリーの先駆的実践者として業界内での位置づけをさらに強化している。100%モルテッドバーレーから造られ、独自の小型蒸溜器を使いながらイリノイ州レイク・カウンティの水と空気の中で熟成させた本品は、テロワールとクラフトマンシップが一体となった表現だ。ノーズはトーストされた麦芽と蜂蜜、リンゴのような果実感が穏やかに香り、バニラのアクセントが続く。パレットはライトボディながらも充実した麦芽の甘みがあり、ほんのりとしたナッツとオーク感が調和する。フィニッシュはクリーンかつマイルドで、麦芽の余韻がすっきりと続く。2022・2023・2024の各年ヴィンテージを375mlサイズで揃えた「モルトウイスキーセット」も限定販売されており、年ごとの個性の変化を比較する楽しみ方も提案されている。既存ラインナップの「8年熟成アメリカンシングルモルト」とは明確に区別される若い表現として、年次ヴィンテージの変化を追うコレクター需要も高い。ノース・ショア・ディスティラリーは2005年創業のイリノイ州初のクラフト蒸溜所として20年の歴史を誇り、本2024年版はその節目と重なる形でリリースされた。2024年の米国政府によるアメリカンシングルモルトカテゴリーの正式認定は、ノース・ショアが長年取り組んできた製品の社会的評価を一段と引き上げるものとなった。若い表現から8年・10年まで複数の熟成年数を揃えるロードマップも整備されており、今後の進化が楽しみなブランドである。

蒸溜所North Shore Distillery (ノース・ショア・ディスティラリー)
種別American Single Malt
備考2024 edition American Malt Whiskey confirmed via northshoredistillery.com; 42.5% ABV / 85 proof; distinct from existing '8-Year' entry
Amazonで探す ↗楽天で探す ↗

※ アフィリエイトリンクを含みます