Larrikin Rosewater Small Batch Bourbon Whiskey　ラリキン ローズウォーター スモールバッチ バーボン ウイスキー

ケンタッキー州ローレンスバーグに拠点を置くラリキン・バーボン・カンパニーが、毎年ケンタッキー・ダービーの季節に合わせてリリースする限定表現である。「Pour for the Roses（バラへの献杯）」の愛称でも親しまれるこのボトルは、創業者グレッグ・キーリーが米国海軍退役後の2023年1月に立ち上げたブランドならではの発想から生まれた。ラリキンとはオーストラリア英語で「やんちゃで自由奔放な人物」を意味し、オーストラリアの気質とケンタッキーのバーボン伝統を融合させるというブランドコンセプトを、この一本が最も明快に体現している。 マッシュビルは75%コーン、21%ライ、4%モルテッドバーリーというハイライ寄りの配合で、5年熟成と6年熟成の2樽を厳選してブレンドする。通常の加水には水の代わりに蒸溜所が手作りするローズウォーターティーを使用し、本物のバラの花びらと湧き水を少量ずつ丁寧に醸したティーで最終的に43%ABV（86プルーフ）に仕上げる。品質と一貫性を担保するためバッチごとに少量ずつ丁寧に製造され、ノンチルフィルタリングで瓶詰めされるため、ウイスキーが本来持つ風味の要素が余すことなく保持されている。 香りには鮮やかな花の甘みとともにキャラメルと軽やかなオーク香が重なり、バラの清楚な芳香が全体の背景に漂う。口当たりはしなやかでソフトなテクスチャーがあり、ブラウンシュガーとブラックチェリーの明確なフレーバーが展開する。フィニッシュには革のニュアンスがほんのり漂い、余韻はクリーンかつやさしく長く続く。フローラルノートがあるにもかかわらず甘ったるくなく、クラシックなバーボンの骨格がしっかりと感じられる点が広く評価されている。春の季節感を大切にした特別なギフトとしても人気が高く、限定数量のため見かけたら手に取ることをお勧めする。ラリキンの他のラインナップであるボトルド・イン・ボンドや9年シングルバレルと飲み比べることで、同蒸溜所が追求する多様なバーボンの個性をより深く理解することができ、コレクションとしての価値も高い。