レッツ・ゲット・ロスト・アメリカン・シングルモルト・ウイスキーLet's Get Lost American Single Malt Whiskey
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ドッグフィッシュ・ヘッド・ディスティリング初のシングルモルトウイスキーであり、同社のウイスキー哲学を体現するフラッグシップ製品。独自ブレンドのモルテッド・バーレイを原料とし、ミルトンの蒸溜所内でチャー・オーク樽に3年以上熟成させてから102プルーフ（51% ABV）で瓶詰めされる。アメリカン・シングルモルトの定義に厳密に従い、単一蒸溜所・単一穀物（大麦麦芽のみ）・一定期間以上の樽熟成を満たす。アプリコットやマンゴーのようなフルーティなニュアンス、オーク由来のバニラとキャラメル、そしてグレイン由来のビスケット感が特徴とされる。クラフトビールの発想を蒸溜に持ち込んだ「オフ・センタード（型破り）」なアプローチの延長線上に位置する製品である。
| 蒸溜所 | Dogfish Head Distilling Co. (ドッグフィッシュヘッドディスティリングカンパニー) |
|---|---|
| 種別 | アメリカンシングルモルト |
| アルコール度数 | 51% |
ラベルの語
- アメリカンシングルモルトとは｜2024年12月に定まった規格TTB(米国財務省アルコール・タバコ税貿易局)は2024年12月18日、アメリカンシングルモルトウイスキーの規格を公表した。麦芽大麦100%・同一蒸溜所での蒸溜・700リットル以下のオーク樽など、2025年1月19日施行の要件をまとめる。
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