ウォー・イーグル ケンタッキー・ストレート・バーボン・ウイスキーWar Eagle Kentucky Straight Bourbon Whiskey
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ケンタッキー州ラドクリフに位置するバウンダリー・オーク蒸溜所が手掛けるプレミアム表現の一つ。禁酒法以来ハーディン郡で初めて合法的に設立された蒸溜所として知られ、地元フォート・ノックスとの地理的・歴史的繋がりから軍事的テーマを持つ複数のバーボンをラインアップに展開している。「ウォー・イーグル(戦鷲)」という名はアメリカ陸軍の戦闘精神と力強さを象徴し、蒸溜所が誇るハイプルーフなプレミアム表現に相応しい名称として命名された。ハーディン郡産のライムストーン層湧き水を使用し、小ロットで丁寧に仕込まれる本品は、蒸溜所のプラチナム・フライトテイスティング体験で提供される最上位クラスの製品群の一つ。101プルーフ(50.5% ABV)でボトリングされており、バウンダリー・オークのラインアップの中でも際立つプルーフ感を誇る。バウンダリー・オーク蒸溜所は2013年設立以来ハーディン郡最初の合法蒸溜所として着実に成長を続け、軍事テーマを冠した複数の個性的なバーボンを展開してきた。ウォー・イーグルはその中でも最も力強い証を示す旗艦的プレミアム表現と言えるだろう。ケンタッキーのライムストーン水が生み出す高品質バーボンの伝統を地元ハーディン郡から発信するという使命が、この一杯に凝縮されている。
| 蒸溜所 | Boundary Oak Distillery (バウンダリーオーク) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 50.5% |
| 備考 | 蒸溜所のプラチナム・フライトテイスティングに含まれるプレミアム表現として確認 |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは|飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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