バウンダリー・オーク・ディスティラリー(Boundary Oak Distillery)蒸溜所
アメリカ・ケンタッキー州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。2013年創業。
基本情報
| 州 | ケンタッキー(Kentucky) |
|---|---|
| 正式名称(英) | Boundary Oak Distillery |
| 読み方(カナ) | バウンダリー・オーク・ディスティラリー |
| 創業年 | 2013 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Brent Goodin(Brent Goodin) |
| 公式サイト | https://boundaryoakdistilleryky.com ↗ |
| 備考 | ケンタッキー州ラドクリフ(ハーディン郡)の自社蒸溜所。禁酒法廃止後ハーディン郡初の合法蒸溜所。グッドイン家農場の天然石灰岩泉水を全製品に使用。グレイン・トゥ・グラス生産。ケンタッキー・バーボン・トレイル・クラフト・ツアー参加。 |
バウンダリー・オーク・ディスティラリーの歴史
バウンダリー・オーク・ディスティラリーは、2013年10月18日にケンタッキー州ハーディン郡ラドクリフで創業した小規模クラフト蒸溜所であり、禁酒法廃止後ハーディン郡初の合法蒸溜所として知られる。創業者でマスター・ディスティラーのブレント・グッドインは、200年以上ケンタッキーに根を張るグッドイン家の出身で、家族農場に存在する巨大なオーク・ボーダリー(境界標木)の根元から湧き出る天然石灰岩泉水を全製品の仕込み水として使用している。蒸溜所名はこの境界木に由来する。
バウンダリー・オーク・ディスティラリーの製法と味わいの特徴
自社蒸溜設備を保有するグレイン・トゥ・グラス型の独立蒸溜所であり、バーボン・アンバー・ムーンシャインを主力製品として製造・販売している。代表的なバーボンとして「マイ・オールド・ケンタッキー・ホーム(90プルーフ)」「リンカーン・ストレート・バーボン(ウィーテッド)」「82nd エアボーン・ストレート・バーボン(100プルーフ)」などが挙げられる。82ndエアボーンは、同蒸溜所に近いフォート・キャンベル基地に駐屯する米陸軍第82空挺師団へのオマージュとして開発された製品で、マッシュビルはコーン75%・ライ21%・モルテッドバーレイ4%である。
バウンダリー・オーク・ディスティラリーの代表銘柄
また同蒸溜所は「アメリカン・ヒストリーで最も価値のある2本のボトルを製造・販売した」という世界記録を主張しており、収蔵の希少性に焦点を当てた限定リリースも手がけている。ケンタッキー・バーボン・トレイル・クラフト・ツアーの参加施設であり、テイスティングルームでの少人数ガイドツアーを主要な収益源の一つとしている。
バウンダリー・オーク・ディスティラリーの製品
Boundary Oak 82nd Airborne Straight Bourbon Whiskeyバウンダリー・オーク・82nd エアボーン・ストレート・バーボン・ウイスキーStraight Bourbon Whiskey・50%Boundary Oak Lincoln Straight Bourbon Whiskeyバウンダリー・オーク リンカーン ストレート・バーボン・ウイスキーBourbon・57%Boundary Oak My Old Kentucky Home Straight Kentucky Bourbonバウンダリー・オーク・マイ・オールド・ケンタッキー・ホーム・ストレート・バーボンStraight Bourbon Whiskey・45%War Eagle Kentucky Straight Bourbon Whiskeyウォー・イーグル ケンタッキー・ストレート・バーボン・ウイスキーBourbon・50.5%
よくある質問
- Boundary Oak Distilleryの読み方は?
- Boundary Oak Distilleryは「バウンダリー・オーク・ディスティラリー」と読む。
- バウンダリー・オーク・ディスティラリーはどこにある?
- アメリカ・ケンタッキー州に位置する。
- バウンダリー・オーク・ディスティラリーはいつ創業したか?
- 2013年創業。現在も稼働中。