Bozeman Spirits Bobcat Gold Bourbon Whiskey ボーズマン・スピリッツ・ボブキャット・ゴールド・バーボン・ウイスキー
モンタナ州ボーズマンのダウンタウンに構えるボーズマン・スピリッツが毎年限定でリリースするバーボン・ウイスキー。84プルーフ(42%)という飲みやすい強度に仕上げられており、マッシュビルは75%コーン・15%ライ・10%モルテッドバーリーという高コーン比率の構成で最低3年の熟成を経る。プルーフに込められた「84」という数字はボーズマンにゆかりの深い数字で、地元モンタナ州立大学フットボールチーム「ボブキャッツ」が1984年に全米チャンピオンに輝いたことへのオマージュだ。通年販売ではなく毎年8月末頃に少量だけリリースされる季節限定品であり、売り切れ次第終了という希少性が地元愛好家やモンタナ州立大学ファンの間でコレクター的な人気を博している。高コーン比率由来のバニラと蜂蜜の豊かな甘みが前面に出ており、ライが加える適度なスパイスがアクセントとなる。フィニッシュは中程度の長さで、ロッキー山脈の清冽な水が余韻をスムーズでクリーンにまとめる。ボーズマン・スピリッツはモンタナ産のモルテッドバーリーとライを積極的に使用し、地元農業とのつながりを大切にしながら蒸溜を行っており、この一本にもモンタナの大地の豊かさとローカルな誇りが存分に表れている。フットボールチームへのリスペクトと地元愛が詰まった銘柄だ。毎年のリリース量が少ないため、地元のリカーショップへの入荷情報をSNSでいち早くキャッチすることが購入の鍵となっている。ボーズマン・スピリッツのテイスティングルームでは通年のラインナップと並んで季節ごとの限定品を楽しめ、訪問者に特別な体験を提供している。ラベルにはボブキャットのイラストが描かれており、地域スポーツへの愛着が伝わる収集価値の高いボトルとしてギフトとしても人気が高い。モンタナ州立大学の卒業シーズンや秋のフットボールシーズンには特に需要が高まり、スポーツファンにとっての「飾れるウイスキー」としても機能する。高コーン比率ながら適度なライの存在感があり、初めてモンタナのウイスキーに触れる人にも飲みやすい親しみやすいプロファイルを持つ。
| 蒸溜所 | Bozeman Spirits (ボーズマン・スピリッツ・ディスティラリー) |
|---|---|
| 種別 | Bourbon |
| 熟成年数 | 3 year |
| 備考 | Bobcat Gold Bourbon。84 proof/42% ABV。75%コーン・15%ライ・10%モルテッドバーリー。最低3年熟成。毎年限定リリース。 |