ノース・アイダホ・シングルモルト・ウイスキーNorth Idaho Single Malt Whiskey
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太平洋岸北西部産の大麦麦芽100%を原料とし、ケンタッキー産の新品アメリカン・オーク樽で最低2年間熟成させたノース・アイダホの風土を体現したアメリカン・シングルモルト。単一バレルでの限定リリースも行われる。
| 蒸溜所 | Up North Distillery (アップノース) |
|---|---|
| 種別 | アメリカンシングルモルト |
| 熟成年数 | 2年 |
ラベルの語
- アメリカンシングルモルトとは｜2024年12月に定まった規格TTB(米国財務省アルコール・タバコ税貿易局)は2024年12月18日、アメリカンシングルモルトウイスキーの規格を公表した。麦芽大麦100%・同一蒸溜所での蒸溜・700リットル以下のオーク樽など、2025年1月19日施行の要件をまとめる。
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