タンブルルート アメリカン シングルモルト ウイスキーTumbleroot American Single Malt Whiskey

タンブルルート・ブルワリー＆ディスティラリーがブルワリーとしての麦芽醸造技術を蒸溜に応用して製造するアメリカン・シングルモルト・ウイスキーで、ビール製造のノウハウを活かした独自の視点から生まれたラインナップの一角を担う製品だ。オーガニックモルト大麦を100%使用し、蒸溜所内でポット・スチル蒸溜した後にアメリカン・オーク樽で熟成させることで、スコッチ由来のシングルモルトのコンセプトをアメリカン・クラフト精神でアレンジしたキャラクターを持つ。ビスビー・コートとアグア・フリア・ストリートの2拠点を中心に市内各所でテイスティングを提供するタンブルルートは、ビール・スピリッツ・リキュール・缶カクテルと多彩な製品ラインを一本のクラフト哲学で結ぶ蒸溜所として地域の文化的ランドマークとなっており、このシングルモルトはその多様な探求心の象徴的な一本だ。