レフト・バンク ストレート・バーボン・ウイスキーLeft Bank Straight Bourbon Whisky
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オハイオ川・ミシシッピ川を経由してニューオーリンズまで川を渡って熟成されるユニークなバーボン。ケンタッキー州のオハイオ川沿いで蒸溜・熟成後、カスタムブレンドのオーク・スタッフを入れた樽ごとバージに積まれニューオーリンズへ。到着後に4〜8樽の超小ロットで手作業ブレンドし、無冷却ろ過でボトリング。新炭化オーク樽で最低2年熟成を経た後、川の旅でさらに追加熟成される。ABVは52.5%前後（バッチにより変動）。19世紀にニューオーリンズを経由したバーボン貿易の歴史をリバイバルした製品で、ルイビルとニューオーリンズの二都市間のストーリーが製品の核にある。
| 蒸溜所 | Left Bank Bourbon (レフトバンクバーボン) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 52.5% |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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