デビルズ・リバー バーボン コーヒー ウイスキーDevils River Bourbon Coffee Whiskey
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デビルズ・リバー バーボン コーヒー ウイスキーは、同蒸溜所のシグネチャー・バーボンをベースに、コールドブリューコーヒーで知られる暗焙煎(ダークロースト)のウィーン産コーヒー豆(ウィーンコーヒービーンズ)をじっくり漬け込むことで生み出したフレーバードウイスキーである。コーヒーの浸漬(インフュージョン)によって、コールドブリューが持つスムースで甘みのあるコーヒー風味がバーボンの甘いキャラメルとバニラに溶け込み、単なるコーヒーリキュールとは一線を画した「コーヒー入りバーボン」としての体験を提供する。ウィーンコーヒーはチョコレートを思わせる深いロースト感と苦みが特徴で、バーボンのオーク由来の風味と相性が抜群。テキサスの蒸留水とバーボンのスパイシーさが加わることで、全体的にリッチで複雑なコーヒーフレーバーのウイスキー体験が実現される。
| 蒸溜所 | Devils River Whiskey (デビルズリバーウイスキー) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
ラベルの語
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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