ディファイアント・アメリカン・シングルモルトDefiant American Single Malt Whisky
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ノースカロライナ州ブルーリッジ山麓の石灰岩帯水層の湧水と、100%二条大麦麦芽（プレミアム・ブリュワーズ・バーレイ）を原料に、ドイツ製銅製ポットスティルで蒸溜したアメリカン・シングルモルト・ウイスキー。バレル熟成ではなく、トーストしたアメリカン・ホワイトオークのスパイラルを浸漬して木との接触を確保するユニークな製法を採る。41%ABV（82プルーフ）でボトリング。
| 蒸溜所 | Blue Ridge Distilling (ブルーリッジディスティリング) |
|---|---|
| 種別 | アメリカンシングルモルト |
| アルコール度数 | 41% |
| 備考 | カスカーズ社画像URL使用（公式ストア接続不可のため）。ABVは82プルーフ（41%）の確認済み。 |
ラベルの語
- アメリカンシングルモルトとは｜2024年12月に定まった規格TTB(米国財務省アルコール・タバコ税貿易局)は2024年12月18日、アメリカンシングルモルトウイスキーの規格を公表した。麦芽大麦100%・同一蒸溜所での蒸溜・700リットル以下のオーク樽など、2025年1月19日施行の要件をまとめる。
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