Small Batch Whiskey スモール・バッチ・ウイスキー

アラスカ州アンカレッジのAnchorage Distilleryが製造するシグネチャー・ウイスキー。タルキートナ山脈とチュガッチ山脈に挟まれた渓谷で栽培された小麦とアラスカ内陸部産大麦を使用し、エクルトナ氷河からの清澄な雪解け水で仕込んだ本州産ウイスキーとブレンドして45% ABV(90プルーフ)で瓶詰め。チルフィルタリングなし。各バッチに固有の名称と番号が付与され(例:Batch 013)、トフィー・スパイスドオーク・マジパン・バニラ・タマリンド・シトラスなど複雑な風味プロファイルが楽しめる。アラスカ産クラフトウイスキーの入門として最適な一本。
| 蒸溜所 | Anchorage Distillery (アンカレッジ・ディスティラリー) |
|---|---|
| 種別 | Blended Whiskey |
| アルコール度数 | 45% |
| 備考 | 45% ABV (90 proof). Blend of AK-grown grains and lower-48 whiskey. Never chill-filtered. Batch-numbered releases. |