グラス・ウィドウ・バーボンGrass Widow Bourbon
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トゥー・ジェームズ・スピリッツのフラッグシップ・バーボン。コーン60%・ライ36%・大麦4%の高ライ比率マッシュビルで原酒を造り、新オーク樽での熟成後にマデイラワイン樽でフィニッシュするという2段階の熟成工程が特徴。ドライフルーツ・バニラ・スパイシーなライ麦香に、マデイラ由来のナッツ・酸化した果実のニュアンスが重なる複雑な味わい。
| 蒸溜所 | Two James Spirits (トゥージェームズスピリッツ) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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