Talnua Heritage Selection Small Batch Single Pot Still Whiskey タルヌア・ヘリテージ・セレクション・スモールバッチ・シングル・ポット・スティル・ウイスキー
コロラド州アーバダに拠点を構えるタルヌア・ディスティラリーが誇る「ヘリテージ・セレクション」は、アイルランドのブレンド伝統へのオマージュを込めた独創的なシングル・ポット・スティル・ウイスキーとして蒸溜愛好家から高い評価を受けている。アメリカで初めてシングル・ポット・スティル・ウイスキーに特化した蒸溜所として2019年にパトリックとメーガン・ミラー夫妻によって設立されたタルヌアは、非麦芽大麦と麦芽大麦を混合したマッシュビルを用い、銅製ポット・スティルでトリプル・ディスティレーションを行うというアイルランド古来の伝統製法をコロラドの大地に再現している。2025年の国際スピリッツ競技会で「アメリカ最高のウイスキー」賞を獲得した実績を持つ同蒸溜所の中でも、このヘリテージ・セレクションは特別なポジションを占める一本だ。自社製造のアメリカン・ポット・スティル・ウイスキーに、アイルランドで蒸溜されたグレイン・ウイスキーを手選定してブレンドし、コロラド産ウイスキー樽でセカンドフィニッシングを施している。チャード・アメリカン・ホワイトオーク樽で最低3年間熟成された後、アイルランドから持ち帰ったグレイン・ウイスキーを加えることで、大西洋の両岸のウイスキー文化が見事に融合する。スムーズなキャラメルとバニラの甘みに、ポット・スティル由来の軽やかなスパイス感と穀物感が調和した、旧世界と新世界の蒸溜文化を体現するユニークな製品として、クラフトウイスキー好きなら必ず試したい一本だ。アイルランドとアメリカという二つの大西洋岸の国のウイスキー文化を一本のボトルに統合するというタルヌアの大胆な試みは、クラフトウイスキー業界においても非常にユニークな試みとして評価されている。アーバダという郊外の街から世界に向けて発信される、国境を越えた蒸溜文化の対話として、この製品は飲むたびに深い感動を与えてくれる。タルヌアが開拓したシングル・ポット・スティル・ウイスキーというカテゴリーは、アメリカのクラフト蒸溜業界に新たなジャンルをもたらした革新的な試みとして広く認知されている。
| 蒸溜所 | Talnua Distillery (タルヌア・ディスティラリー) |
|---|---|
| 種別 | American Single Pot Still Whiskey |
| 備考 | Blend of estate-produced American Pot Still Whiskey + hand-selected Irish Grain Whiskey finished in Colorado whiskey barrels; triple distilled in copper pot stills; minimum 3 years aged; Arvada, CO |