Keeper's Heart Irish + Bourbon Whiskey　キーパーズ・ハート アイリッシュ＋バーボン・ウイスキー

ミネソタ州ミネアポリスのオシャネシー・ディスティリング・カンパニーが展開するキーパーズ・ハート・ブランドの最新定番表現として2025年に正式ラインナップ入りを果たした一本だ。マスター・ディスティラーのブライアン・ネイションが手がけるこのブレンドは、アイルランドから輸入したトリプル・ポット・スティル・ウイスキー、アイリッシュ・グレイン・ウイスキー、そしてオシャネシーが自社で蒸溜・熟成させたアメリカン・バーボンの3成分を融合させている。ポット・スティルとグレインの両成分はリフィル・アメリカン・ホワイト・オーク樽で4年以上熟成させたアイリッシュ・ウイスキーで、バーボンもまた4年以上の熟成を経た品質基準を満たす。瓶詰めは92プルーフ（46%ABV）で、アイリッシュ・ウイスキーの軽やかなポット・スティル由来の果実味とクリーミーな質感、そしてバーボンのバニラ、キャラメル、スパイシーなオーク感が見事に溶け合う。既存の「アイリッシュ＋アメリカン」が米国産ライ・ウイスキーをブレンドしているのに対し、「アイリッシュ＋バーボン」はバーボン独特の甘みと力強さをよりストレートに表現した姉妹品だ。ブライアン・ネイションはアイリッシュ・ウイスキー業界で20年以上の実績を持つ世界的なマスター・ディスティラーであり、その経験と技術がこのブレンドに凝縮されている。ストレートでも、オン・ザ・ロックスでも、またマンハッタンやオールドファッションドのベースとしてもその魅力が光る万能なブレンデッド・ウイスキーだ。アイルランドとアメリカという2つのウイスキー文化の橋渡し役を果たす革新的なブレンドだ。ミネソタという内陸の大都市で、アイルランドとケンタッキーという2つのウイスキー王国の遺産が一本のボトルに融合するという奇跡を体験できるのが、このキーパーズ・ハート アイリッシュ＋バーボンだ。2025年に永続ラインナップへ昇格したことで、キーパーズ・ハートの定番品として今後も安定的に楽しめる点も大きな魅力だ。